想要從頭設計一項保健品，可以考慮客製化保健食品！保健食品客製化能使用專屬配方，大幅提升市場競爭力！
本篇還會介紹生產保健品需要了解的知識，包括保健食品原料供應商推薦、設計配方的注意事項，以及常見的原料種類，讓你更了解保健食品生產過程！
內容目錄
訂製保健品需要注意哪些重點？
販售保健食品，就需要對消費者的身體狀況負一定責任，為避免服用後出現不良影響，一定要嚴格把關原料品質與製造過程，注意保健食品原料供應商、原料證明文件、配方設計等事項，謹慎評估調整內容物，打造出針對客群安全且有效的保健食品，再結合行銷宣傳，提升商品在市場中的識別度。
保健食品原料供應商
原料供應商會經手保健品的原料製造、加工、運送等過程，有些亦涵蓋設計配方、訂做產品等服務，品質與安全性皆與原料供應商有關聯。
且多數訂製人都不是領域內的專業人士，更須倚靠原料廠商的協助，評估市場需求及配方合理性，這些將影響未來產品於消費者眼中的吸引力。
審核使用原料的文件證明
原料需具備完整資訊，包括產地證明、加工技術、生產流程、功效檢測、合乎法規標準、食用安全等等，審查這些資訊不僅能確認品質，亦可以保障權利，若出任何問題，能以最快的速度追溯源頭，降低影響程度。
建議查看原料是否具備第三方檢測報告，例如 GMP 、 HACCP 、 ISO 、FSSC 等相關法規，透過他方機構的客觀檢驗來輔助評估，並檢查資訊有無任何不透明之處，加強產品安全性。
保健品配方設計
消費者會根據不同需求食用保健品，建議將配方目標訂得明確具體，從而提升產品對某一族群的有效性，滿足其特定偏好與需求。
這將有助於增加消費者忠誠度，提升品牌價值，亦能避免販售目標太過廣泛，無法達成任一族群的消費目的，出現「兩頭空」的情形。
後續行銷及產品包裝
現今市面有各式各樣的保健食品，想要脫穎而出，吸引消費者注意，行銷與包裝是其中關鍵！
當然，不是指單純包裝特別、行銷力度大就能提升競爭力，前提是保健品有效且安全，包裝具備優秀的保存與保護作用、良好的承載力、實用方便的功能性設計，再結合產品特性、針對族群、行銷平台等多種因素，制定出最適合的行銷策略。
有些原料供應商也有提供設計包裝服務，可以前去諮詢，請他們依照需求及市場趨勢設計。
保健食品配方設計要注意哪些重點？
保健食品的核心莫過於配方，需要綜合多方面因素，包含科學性、適用族群、安全性、必要性以及合理性等面向，透過謹慎考慮這幾點，提升保健品的品質與競爭力。
保健品功效符合科學性
在台灣法規中，保健品不得宣稱擁有醫療效能，但藉由使用合理的配方與濃度，通常對人體健康都有一定幫助，而這樣的功效，需要建立於科學證明之上，而不是模稜兩可的「認為」。
以常見的維生素保養品舉例，配方需考慮人體內的作用機制及吸收率，並基於每日需求量調整，最後透過科學證明或臨床實驗測試，從而得到佐證，證明其具有目標功效，能安全且有效的為人體補充營養。
適用族群
不同的族群都有其適合的保健品配方，例如消化不良的上班族，會主動購買益生菌；運動健身族群，偏好補充能量及特殊蛋白質；女性則普遍注重皮膚保養、調理經期等需求。
通過鎖定特定客群，參考其健康狀況、年齡範圍、生活習慣及地區差異等因素，可以更好的製作配方，從而提升消費者對產品的黏著度。
安全性
由於配方通常會添加多種原料，除了原料本身的安全性，也需保證配方對人體有益，劑量不會造成負擔，更要考慮原料間的相容性，使其相輔相成，不能於人體內產生不良反應。
值得一提的是，「合法」不代表「安全」，特別是針對減肥的保健品，經常會添加致瀉成分（番瀉葉、蘆薈素等），雖然於法規允許量內，但也容易刺激腸道，長期服用可能損害人體健康。
完整性、添加必要成分
保健品配方需要完整，意即包含必要成分，使其能順利於人體內運作。
以益生菌為例，活性益生菌進入腸道後，很難達到預期繁殖量，這時會添加不易被身體消化的益生質，作為營養成分，幫助益生菌於腸道內順利生長。
也因此添加益生質有其必要性，可以使促進腸道健康的配方更完整，反之，甜味劑、香精、色素等物質就不是必要成分。
便於消費者理解、配方合乎邏輯
市面上許多保健品都是複方形式，吃一錠就能獲得多種營養，這樣的配方設計需要合乎邏輯性，讓大眾更容易理解保健品的用意。
舉例來說，假設產品只宣傳助眠功效，卻被發現其中還加了幫助減肥的消化酵素，定會引發不少疑慮，影響信任度。千萬不要抱持僥倖心態，雖然消費者不具備專業知識，但如今網路發達，能通過查詢資料判斷複方的合理性。
客製化保健食品能帶來什麼好處？
想要在保健食品市場中佔有一席之地，不容錯過客製化的好處！不僅能迎合特定族群，具有獨特性，更能針對競爭產品缺點改良，增加保健品價值：
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您能相信我們提供的所有原料！經獨家專利技術加工，配合本地農產供需，於當季最佳時機採購，給予最真誠合理的報價。
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客製化保健食品會經過哪些流程？
客製化產品雖然能符合自身需求，卻也需要評估多項因素，經過謹慎考量才能確定生產，以下將介紹可能經過的 5 步流程：
💫延伸閱讀：揭密保健食品開發流程！值得信賴的原料供應商推薦！
客戶需求評估
與製造廠商溝通，討論開發產品的方向，綜合考量客戶需求、保健品適用族群、功效、市場趨勢等方面，並依照預算規劃產品選用成分。
選擇成分制定保健食品配方
根據評估結果，廠商通常會設計一個符合客戶需求的獨特配方，包括成分選擇、比例和劑量，並使用適合的產品形式，例如膠囊、片劑、粉末等。
測試安全性、合法性及檢驗功效
廠商會採購需要成分，經由特定技術加工、混和配置，生產出樣品，確保其合法性與安全性，沒有任何品質或汙染問題，並協助客戶測試功效，視需求安排相應檢驗。
改良優化保健食品配方
若是樣品有任何問題，將進一步改良配方重新測試，盡力達到客戶需求，並將最終成品作為量產依據。
大量生產保健品
確定配方，包裝亦設計完成，就能大量生產，通常會尋找代工廠商（OEM）執行。
帶你了解市面上常見的保健品原料！
其實大部分營養都可以通過食物攝取，但由於多種因素，現代人經常飲食不均衡，也就容易使身體缺乏特定物質，長久下來將影響健康，若要補足缺失營養，保健品便是相對安全且有效的方法。
以下是常見的保健品使用原料，包含植物萃取、維生素、礦物質、有益菌，以及特殊蛋白質：
植物萃取營養素
除去維生素、礦物質，其實植物中仍存在許多天然化合物，雖然不是人體必需物質，卻對身體健康有益，隨著萃取技術的進步，也被廣泛應用於各樣保健食品中，例如藍莓提取物、薑黃素等。
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維生素
常見的有維生素 B 群、維生素 C 、維生素 E 等，是人體所需的微量營養成分，將參與多種生理過程，卻通常無法自行生成。
需透過飲食攝取，亦可以藉由服用保健品補足缺失部分，提供身體更全面的營養。
礦物質
包括鈣、鐵、鎂、鋅等元素，對人體有很大的重要性，將影響細胞組成及生理機能，可以通過攝取適量礦物質保健品來維持身體功能，從而避免營養失衡引發疾病。
有益菌、活性微生物
常見的有益生菌與益生質，能幫助維護腸道健康、穩定菌叢，減緩消化不良症狀，促進腸胃蠕動，從而提升身體機能，增強免疫系統。
特殊蛋白質
蛋白質是身體重要組成成分，攸關於肌肉生長與修復，隨著運動風氣盛行，許多人也開始額外補充特殊蛋白質保健食品（乳清蛋白、大豆蛋白等)，提供身體所需胺基酸，輔助高強度鍛鍊，亦能增加飽腹感，進而控制食慾、管理體重。
客製化保健食品有哪些好處？ ｜ 常見問題
專業的保健食品客製化廠商 ｜ 交擎生技
在設計保健食品之前，確保其合法且具有足夠的安全性是基本，再透過配方有效性及行銷宣傳加強產品吸引力，從而讓目標族群產生消費動機。
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