保健食品趨勢大解析!如果想嘗試建立品牌、生產保健品,先掌握 2024 保健食品趨勢!
文章內容包括市場成長原因、保健食品原料供應商推薦,以及保健品的 6 個製作重點,讓你在生產保健食品的道路上不迷茫!
內容目錄
解析台灣 2024 保健食品趨勢
隨著科技進步,保健食品也不再是奢侈品,逐漸融入普通民眾的日常生活中,作為補充缺失營養的健康食品。
根據台灣的生活習慣、社會風氣、流行趨勢等因素,除去基本的維生素及礦物質保健品,亦有 6 類保健食品成為購買趨勢:
美容保健食品
美容意識轉變,除去外在保養,亦強調內在調理,透過內外兼修,擁有美麗且健康的外觀。
美容保健食品通常含有豐富的維生素、礦物質以及抗氧化劑,在服用的同時亦能補足身體缺失營養,有些產品更針對特定皮膚問題進行研發,受到不同族群的青睞。
而女性私密處、更年期、經期調理等保健品種類也逐漸增加。
舒緩壓力、提升睡眠品質保健品
面對生活壓力和工作競爭,焦慮、憂鬱、失眠等問題一一浮現,舒緩情緒成為諸多人的迫切需求,且心理健康也隨著社會進步被更加重視,相關保健品成為現代人調節身心的方法之一。
降低負面情緒、提升睡眠質量、保持大腦清晰、預防記憶衰退等方面保健品廣受歡迎,結合使用天然成分,接受度再提高。
輔助運動保健品
運動熱潮興起、健身房廣設,輔助運動的保健品也開始吸引健身族群的注意。
通常用於增加能量,提升運動效率,例如市面常見的 Pre-Workout ,亦有幫助肌肉生長和修復的特殊蛋白質保健品(乳清蛋白、大豆蛋白),透過補充胺基酸、減少肌肉疲勞,從而讓健身效果更好。
蛋白質保健品
除去運動族群,蛋白質保健品亦能幫助維持素食族群的營養均衡,減少老年族群肌肉流失、增強活動力,甚至與皮膚狀態、頭髮生長都有關聯,涉及諸多需求,也因此在市場中更具影響力。
除去以上 6 種趨勢,調節血脂血糖、護肝、眼睛保健、預防骨質疏鬆、降體脂肪等也是長年受關注的保養方向。
為何購買保健食品趨勢快速上升?
你或許會好奇為何保健食品購買人數不斷上升,除去健康意識抬頭,也和社會型態、風氣、科技進步有關聯,以下將介紹造成這種結果的可能原因:
電商、社交媒體盛行
電商和社交媒體盛行,讓消費者能更輕易的接觸到保健品知識、廣告,且選擇廣泛,只要簡單查詢便能找到需求產品。
配合行銷策略、KOL(Key Opinion Leader 關鍵意見領袖,可以簡單想成特定領域網紅) 或名人代言宣傳、網友評價、標示更詳細的產品資訊和功效、網購平台促銷、 精準行銷等,都能提升銷量,進而擴大保健食品市場。
高齡化社會
隨著社會高齡化的到來,年長者也更重視健康問題,嘗試減緩身體機能衰退速度,於老化的同時維持健康。
高齡族群通常注重關節護理、控制三高(高血壓、高血脂、高血糖),願意花金錢在相關保健品上,好維持更佳的生活品質,有些醫生同樣會建議老人適當的補充保健食品,從而替代藥品對身體造成的不良影響。
不只銀髮族,高齡化社會也讓許多青壯年逐漸意識到老化的嚴重性,提早開始保養。
年輕人保養方式改變
許多年輕上班族工作時間長達 8 小時以上,相比起維持均衡飲食,他們更偏好使用保健品快速且方便的補足缺乏營養,調節身體健康。
另外,年輕族群更容易通過社群平台獲取保健品資訊,進而被引誘消費,也相對注重形象,會挑選適合的營養素,來調整皮膚、頭髮、體態等外觀。
高壓社會
不只工作壓力,學業、家庭、生活都為現代人帶來心理負擔,長期處於高壓緊張狀態,容易引發消化不良、胃痛、焦慮、憂鬱等問題,睡眠也大受影響。
使用藥品或許會有副作用,也因此大眾偏好藉由天然成分製成的保健食品來改善問題,通過其便捷性和有效性安全的緩解壓力、提升睡眠質量,使心態更加良好。
因應市場的大數據產品
隨著科技進步,大數據分析也應用於保健食品市場,通過蒐集網路使用者的消費習慣、購買行為、健康意識等數據,找出潛在消費者,推送他們可能感興趣的保健食品廣告,促進產品的銷售量。
方便產品優化改良,更可以提供客製化服務,提升競爭力,這些優點皆具有促進保健食品市場增長的可能性。
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交擎生技提供高品質原料,多種服務,並具備專業知識及豐富經驗,能與您一起合作,製造出理想的產品:
關於製作優勢,我們還擁有 5 大專利技術:
原創植萃綠金技術
專利 SLCII 微脂體薑黃
AI 智慧生產無毒原料
發酵與萃取代工技術
菌藥製程技術
另外,我們亦提供包裝設計及上市商品修正諮詢,結合市場趨勢打造出更具競爭力的保健食品,若確定最終配方,也能根據樣品規格尋找適合的代工廠商(OEM),幫助客戶交付量產契約,輕鬆地完成生產過程。
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掌握 2024 保健食品趨勢,還需要注意什麼?
掌握趨勢之後,生產保健食品還需注意 5 項重點,包括原料安全性、產品獨特性、針對族群、功效,以及包裝吸引力,才能在眾多同性質商品中成功吸引到消費者購買:
原料挑選、產品安全性
原料安全性是關鍵,應確保其來源合法,無任何汙染成分,並檢查相關證明文件,包括產地證明、符合生產規範、功效檢驗等等。
劑量需配合人體吸收率,不可過量造成負擔,亦要透過實驗證明配方具有目標功效,不會產生任何不良影響,能有效且安全的提供營養。
保健食品獨特性
市面上許多保健食品都是使用通用配方,雖然具有一定功效,但也難以讓消費者於眾多產品中購買自身產品。
可以讓保健品具獨特性,例如客製化配方,改良其他同性質保健食品的缺點,提升純度和有效性,進而增加市場競爭力,得到消費者的青睞。
針對特定族群
由於不同族群的健康狀況存在差異,針對目標消費者設計配方,能貼合需求並提升有效性,讓他們更有意願購買產品。
亦能製定適合的行銷策略,提升消費者黏著度,加強商品在市場中的影響力。
多重功效更吸引消費者
相比起單方,普遍民眾更偏好具多重功效的複方,認為 CP 值高,也不必買很多瓶瓶罐罐,一錠就能補足所需營養。
不過複方需注意安全性,功效得經過實驗證明,且要完整有邏輯,只含必要性成分、不可盲目添加原料,並減少香精、色素、甜味劑等物質。
包裝吸引力
良好的包裝不僅可以提高產品銷售量,亦能提升消費者的購買意願。
建議綜合視覺吸引力、目標客群偏好、功能性設計(保護力、承載力、方便性等等)做發想,使用符合品牌形象的外包裝,同時需注意產品資訊是否標示清楚且完整,以免引發疑慮,降低消費者的信任程度。
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2024 保健食品趨勢是什麼? | 常見問題
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