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網路謠傳：「薑黃素會助長癌症嗎？」 3 分鐘破除迷思！

2 月 20, 2023 | 所有文章, 保健新知

薑黃素會助長癌症嗎？三分鐘讓你消除薑黃素迷思！

薑黃素被譽為具有眾多功效的營養素之一，不過網路上卻出現了：「薑黃素會助長癌症嗎？」的相關討論，讓許多人對薑黃素產生了疑慮。

本篇文章將針對薑黃素主題進行介紹，包括薑黃素禁忌、薑黃素會助長癌症嗎及薑黃素功效怎麼吃等相關問題。

「這類人」不宜攝取薑黃素！ 5 大薑黃素禁忌

「這類人」不宜攝取薑黃素！ 5 大薑黃素禁忌

雖然薑黃素富含許多營養成分，為人體帶來許多好處，不過並不是每個人都適合攝取薑黃素，接下來讓我為你介紹薑黃素 5 大禁忌，一起來看看自己有沒有不小心觸犯吧！

孕婦

薑黃素對於孕婦來說，較容易因為服用方式不當造成宮縮，此外被孕女性同時也不太適合攝取薑黃素，由於薑黃素是屬於較燥熱的成分，不僅會活血化瘀，還會容易出現抗著床的狀況，有可能會影響受孕。

生理期

由於薑黃素是知名的抗凝血營養素，對於面臨生理期的女性來說，容易出現大量出血的狀況，在這邊會建議各位女性可以避開生理期時攝取薑黃素，其他時間則皆可安心服用。

貧血

當薑黃素進到人體內便會與鐵離子形成螯合物，服用方式錯誤時可能使原先貧血的狀況更加嚴重，導致鐵更加不易吸收，因此在這邊會建議貧血患者應盡量避免服用薑黃素，或是先諮詢醫師建議後再攝取會比較好哦！

腎臟疾病

若你本身患有腎臟疾病，例如：腎結石、腎臟病等，也會建議不要服用過多的薑黃素，由於薑黃素成分含有部分的草酸鈣，這對有腎臟疾病的患者來說可能會使病況更加嚴重，尤其是患有草酸鈣結石的患者。

膽管疾病

由於薑黃素本身的功效，當具有膽管疾病的患者攝取薑黃素時，則有可能會促使膽管收縮，對身體造成危害，尤其是膽結石、膽管阻塞者更需要多加留意！

薑黃素會助長癌症嗎？

看完上述介紹，相信你已經知道了薑黃素的禁忌了，那麼此時我相信你也會開始好奇：「除了上述禁忌之外，薑黃素會助長癌症嗎？」接下來就讓我們一起來探討看看吧！

其實薑黃素是不會助長癌症的哦！甚至還被譽為是癌症剋星的營養素，根據許多研究結果皆指出薑黃素有助於抗癌，由於所有細胞皆有自殺與重建機制，不過癌細胞卻會主動關閉自殺機制，導致最後分裂時形成腫瘤。

而透過研究顯示薑黃素對於癌症的效果分別有使癌細胞死亡、減少腫瘤生成新血管及降低癌症擴散機率 [1]。

國外學者針對 44 名患有結腸癌的患者連續三十天使用薑黃素，得到了病數量減少高達 40% 的結果 [2]，再次證實了薑黃素不會助長癌症，甚至對某些患者來說有抑制的效果。

不過要注意的是，我們所探討的是薑黃素是否會助長癌症，而不是針對薑黃素可否治癒癌症，關於能否治癒癌症的說法，目前都只有經由動物實驗所做出的研究，並無實際的臨床證實哦！

薑黃功效怎麼吃？ 5 好處一次看！

薑黃功效怎麼吃？

既然大家都說薑黃素是非常具有營養價值的成分，究竟薑黃素到底有哪些成分呢？薑黃素應該怎麼吃才可以發揮最大功效呢？接著就讓我仔細為你介紹吧！

減緩發炎

薑黃素除了是知名的抗凝血食物之外，同時也是抗發炎的最佳幫手！

國外知名健康雜誌 – healthline 證實薑黃素為天然的抗發炎化合物，甚至對於心臟病、癌症、阿茲海默症、新陳代謝症候群及退行性疾病有好處 [3]！

📚延伸閱讀：身體發炎怎麼辦？身體發炎吃什麼、症狀、預防方法通通告訴你！

代謝酒精

許多上班族經常需要面臨許多應酬場合，應酬後隔天還需一大早準備上班，這對於許多上班族來說時常有身體吃不消的狀況出現。

美國頂級醫療保健網站 Web MD 指出薑黃素可能對於減少肝脂肪堆積，並達到代謝酒精的效果 [4]。

📚延伸閱讀：徹夜狂歡後宿醉怎麼辦? 教你 5 招快速解酒方法!

增強體力

現代人以外食族居多，這很可能導致無法均衡攝取營養素，加上生活繁忙、容易熬夜，讓許多人養出一身文明病，我們可以透過攝取薑黃素來增強自身體力、達到身體健康。

養顏美容

我們平時可以看到許多中年女性皆有攝取薑黃素的習慣，這是因為薑黃素同時具有抗氧化效果，經動物及細胞實驗結果顯示，薑黃素可中和自由基 [5]。

不過這邊要注意的是，目前對於人體臨床實驗尚需更多研究來實證抗氧化的功效。

促進新陳代謝

除了上述提到的薑黃功效之外，薑黃素被證實也據有助於新陳代謝的功效 [6]，因此也有許多人把薑黃素是為減肥的好幫手，不但可以抑制脂肪生長，更可以透過調節血糖來幫助減肥。

📚延伸閱讀：薑黃早上吃還是晚上吃？使薑黃功效極大化的吃法！

交擎生技 – 薑黃飲

薑黃素雖然富含多種對人體的好處，不過由於薑黃內富含的薑黃素較低，大多需要透過後天的萃取才可以達到較高的濃度，因此我們同時也應該選擇優質的薑黃素保健食品，接著讓我為你介紹交擎生技推出的兩款薑黃飲。

黃肽吉經典大吟釀薑黃飲

黃肽吉經典大吟釀薑黃飲

交擎生技透過萃取薑黃中薑黃素含量最高的紅薑黃，並推出比起錠狀吸收率高達 90% 的液態薑黃保健食品，將薑黃功效發揮至極大化。

同時透過新型 AI 科技智農，全程監控水土品質與氣候數據等，並根據數據變更栽種與施肥方式，再透過三道專利工法萃取、發酵及包覆提高 20 倍的吸收率。

其中黃肽吉經典大吟釀薑黃飲，還另外添加 98% 穀胱甘肽及藏地紅景天成分三效而一，讓你省去瓶瓶罐罐的困擾，只要一包即可攝取到各種營養素。

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產品特點：

一包含50mg超高薑黃素

專利SLCII微酵薑黃

日本原廠授權 – 天然圓酵母OPITAC 98%穀胱甘肽

100%純天然萃取 – 藏地傳奇紅景天

鐵目真晶采大吟釀薑黃飲

鐵目真晶采大吟釀薑黃飲

交擎生技還有另外推出一種薑黃飲為鐵目真晶采大吟釀薑黃飲。

與黃肽吉經典大吟釀薑黃飲的差異在於，鐵目真晶采大吟釀薑黃飲額外添加了游離型的葉黃素與玉米黃素，讓你可以透過薑黃飲攝取到人體無法自行生成的葉黃素，達到減緩光線對眼睛所造成的氧化反應。

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產品特點：

美國原廠授權 FloraGLO® 游離型葉黃素、 ZeaONE® 游離型玉米黃素

美國臨床採用真正有效原廠授權玉米黃素+葉黃素黃金比例 1:4

添加 25mg 專利 SLCII 黃金配方，增加脂溶性葉黃素吸收

配方專利：前段滋潤、中期提神、後期保養，保護每一刻

薑黃素會助長癌症嗎 | 相關問題

薑黃素會助長癌症嗎？ | 交擎生技

看完本篇文章，相信你已經消除了薑黃素是否會助長癌症的疑惑了，若你還有其他關於紅景天的相關問題，歡迎聯繫交擎生技的客服，將會有專人替你解答哦！

交擎生技提供多種保健食品，包括黃肽吉經典大吟釀薑黃飲、鐵目真晶采大吟釀薑黃飲、AI薑黃錠及FUKURO視利野兒童花青素果凍等，堅持專利工法製造，提供消費者最佳品質的保健食品。

📚延伸閱讀：【抗發炎保健食品】慢性發炎怎麼辦？會引發癌症？

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更多健康知識

參考文獻：

  1. 10 Proven Health Benefits of Turmeric and Curcumin, Kathy W. Warwick, R.D., CDE.
  2. Se-Whan Lee, Seong-Su Nah and Jin-Soo Byon…, Transient complete atrioventricular block associated with curcumin intake, National Institutes of Health.
  3. 10 Proven Health Benefits of Turmeric and Curcumin, Kathy W. Warwick, R.D., CDE.
  4. Turmeric – Uses, Side Effects, and More, WebMD.
  5. 10 Proven Health Benefits of Turmeric and Curcumin, Kathy W. Warwick, R.D., CDE.
  6. Weight Loss: How To Use Turmeric (Haldi) To Lose Weight And Burn Belly Fat, NDTV.

補充資料

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薑黃素會助長癌症嗎？

薑黃素被譽為具有眾多功效的營養素之一，不過許多人卻出現了：「薑黃素會助長癌症嗎？」的疑慮，本篇文章將針對薑黃素主題進行介紹，並為你解析所有薑黃素迷思！

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里德網頁設計編輯團隊
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作者：Hailey、Issa

標籤：保健食品 , 抗氧化劑 , 薑黃素推薦